Ley de Liebig o Ley del Mínimo: es un principio desarrollado en la ciencias agricola por Carl Sprengel en 1828 ,y más tarde popularizado por Justus Von Liebig. Afirma que el cresimiento no es controlado por el monto total de los recursos disponibles, sino por el recurso más escaso.
Ley de tolerancia o principio de Shelford:dice
que hay límites para los factores ambientales, por encima y por debajo
de los cuales no es posible que los microorganismos sobrevivan. El éxito
de un microorganismo en un ambiente concreto depende de que cada una de
las condiciones se halle dentro del margen de tolerancia del organismo;
si una variable cualquiera, como puede ser la temperatura, excede del
mínimo o del máximo, dicho organismo no prosperara en aquel ambiente y
será eliminado.
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